Curso livre online de Nutrição no Logos Instituto, com carga horária de 10 a 40 horas, escolhida por você na matrícula. Estude no seu ritmo e, ao concluir com aproveitamento, solicite o certificado de conclusão.
Na lista de ingredientes do rótulo, o primeiro item é o que o produto mais contém, porque a ordem vai sempre da maior para a menor quantidade. Este curso de alimentação saudável, de 40 horas, ensina a usar leituras assim no mercado, na montagem do prato e no planejamento da semana, e é um curso livre para o dia a dia: não forma nutricionista nem prescreve dieta.
Serve a quem quer comer melhor sem cair em dieta da moda, a quem cozinha para a família e decide o que entra no carrinho, e a quem trabalha perto da comida, como cozinheiros, merendeiras e cuidadores, e quer entender grupos de alimentos e nutrientes. Ajuda também quem pensa em virar vegetariano ou vegano a saber o que observar antes (vitamina B12, ferro, cálcio) e a perceber quando o estresse leva ao comer emocional.
Quem procura um curso de reeducação alimentar encontra aqui a base para mudar hábitos, mas o curso não substitui consulta. Dieta individual e acompanhamento de doenças como diabetes ou hipertensão são trabalho do nutricionista, com graduação e registro no conselho, e do médico.
Não. O curso não forma nutricionista e não habilita a prescrever dieta ou plano alimentar para ninguém: isso é atribuição do nutricionista, com graduação em Nutrição e registro no conselho da profissão. O certificado da Logos vale como curso livre no currículo. O estudo é gratuito e o certificado digital custa R$ 39,90, com nota final mínima de 60.
É quanto uma porção do alimento representa de cada nutriente numa dieta de referência de 2.000 calorias por dia. Por isso, antes de comparar dois produtos, olhe o tamanho da porção e quantas porções vêm na embalagem. O número é uma referência geral: a necessidade de cada pessoa varia.
O vegetariano tira as carnes e mantém ovos e laticínios; o vegano tira tudo o que é de origem animal, inclusive o mel. Nos dois casos é preciso planejar fontes de proteína, ferro, cálcio e vitamina B12, às vezes com suplemento. O próprio curso recomenda procurar um nutricionista antes de começar uma dieta restritiva.
É comer com atenção plena: devagar, reparando no sabor, na textura e nos sinais de fome e saciedade. O curso usa a prática para ajudar a perceber quando se come por estresse, tédio ou tristeza, e não por fome, e para largar regras rígidas e a contagem de calorias.
Este é um curso livre de formação inicial e continuada, previsto na Lei de Diretrizes e Bases da Educação (Lei nº 9.394/1996, art. 42) e no Decreto nº 5.154/2004. Cursos livres não passam por reconhecimento do MEC, que regula apenas ensino técnico, graduação e pós-graduação.
O certificado do curso Alimentação Saudável comprova a carga horária escolhida na matrícula e o conteúdo estudado. Ele pode ser usado em currículo, processos seletivos e horas complementares quando a instituição aceitar. Não substitui diploma técnico ou superior nem habilita ao exercício de profissão regulamentada.
Antes de usar em concurso ou seleção, confira as exigências do edital. Você também pode validar a autenticidade do certificado nesta plataforma.
